Guia para preparar un buen Gin Tonic.

http://http://www.nadaimporta.com/?p=662

GIN TONIC MOLECULAR

Aqui dejo una noticia sobre el creador del Gin Tonic Molecular. Se trat de un gin tonic deconstruido y solidificado que se come de un bocado y, como es pequeño, se sube poco.

http://www.sibaritia.com/blog/2010/03/09/el-padre-del-gin-tonic-molecular/

Citadelle

Primera reunión:

• Botella de Citadelle


• Vasos de culo gordo


• Hielo "lagrima"


• Tonica Fever-Tree


• Un toque de lima


• Buena musica

Espero confirmación !!!!!!!!

COMO PARTICIPAR EN EL BLOG

Si ¿tienes ideas sobre el club?, ¿sabes como preparar un buen Gin Tonic?, ¿conoces donde los preparan?, ¿sabes de Gin o de tónicas? y quieres contarlo, no tienes mas que enviar un mensaje a la dirección de correo clubdelgintonic@gmail.com y dejar tu dirección de correo y te añadiremos a la lista de contribuyentes del Club. Ánimo que seguro que te lo agradeceremos.

PROPIEDADES

Sacado también de la Wilkipedia: Se considera como magnífico digestivo, pues la perfecta conjunción de amargos, dulces y anisados presentes en el combinado, acelera la digestión

Un poco de historia

Para empezar un poco de historia del Gin Tonic segun la Wilkipedia: En 1783, Johann Jacob Schweppe, joyero de origen alemán residente en la ciudad suiza de Ginebra , inventa un sistema eficaz con el que introducir burbujas de anhídrido carbónico en el agua envasada en botellas. La compañía fundada por Schweppes a la que puso su nombre se estableció en Londres, capital europea de la época, donde primero el agua con gas y luego las sodas de frutas hicieron furor. No fue hasta 1870 cuando a partir del extraordinario crecimiento que había tenido la producción de jarabes medicinales en la farmacia anglosajona, J Schweppe & Co tuvo la idea de incluir quinina en la soda carbonatada de naranja para producir agua tónica; una bebida que además de refrescante era un medicamento para combatir el Paludismo.
Para celebrar las sucesivas victorias de las tropas británicas en la India, un alto oficial británico propuso añadirle Ginebra a la tónica para fabricar un combinado alcohólico, no queda claro si se escogió la Ginebra por ser la ciudad donde residía Schweppes al inventar la Tónica o si esto se hizo debido las propiedades medicinales que desde la antigüedad se han atribuido a la Ginebra.
Existe otra versión que es aquella que asegura que el combinado de ginebra con tónica nace precisamente debido a las propiedades de la quinina para combatir la malaria. Los soldados británicos desplazados a la India comenzaron a combinar la tónica con la ginebra para poder mejorar el sabor de la primera.
De esta manera comienza el Gin tonic que rápidamente se extendió por todo el planeta.

hola a tod@s:

Ya tenemos blog. Solo nos falta convocar la primera reunión del Club del Gin Tonic.